شکلات مفید، شکلات مضر: چجوری فرقشون رو تشخیص بدیم؟

شکلات مفید، شکلات مضر: چجوری فرقشون رو تشخیص بدیم؟

Header-4

اگه مثل ما باشید، هربار بشنوید که مطالعات تازه فواید شکلات روی سلامت و زیبایی رو اثبات میکنه، ذوق می کنید! خوردن یه تیکه شکلات برای سلامت بیشتر، اونم هر روز- بهتر از اینم داریم؟

شکلات آنتی اکسیدان های طبیعی داره اما مثل آنتی اکسیدان ها عمل نمیکنن. بلکه مثل پلی فنل ها کمک میکنن جریان خون بهتر بشه و خطر حمله ی قلبی و سکته پایین بیاد. همچنین باعث میشن فشار خونتون پایین بیاد. تازه از پوستتون هم در مقابل اشعه ی مضر آفتاب، UV ، محافظت میکنن- معنیش اینه که چین و چروک کمتری خواهید داشت و رنگ پوستتون روشن تر میشه. صبر کنید! فواید دیگه ش مونده: مطالعات نشون داده بزرگسالانی که در طول هفته ۵ بار یه تیکه شکلات میخورن، شاخص توده ی بدنی کمتری دارن. همچنین شکلات سطح هورمون کورتیزول یا همون هورمون استرس رو پایین میاره.

شکلات مفید

جمعع بندیش این میشه که: شکلات جوونترتون می کنه چون به کنترل فشار خون کمک می کنه، چین و چروکاتونو کمتر می کنه، پوستتون رو بهتر میکنه و لاغرتون میکنه.

جدیدترین تحقیقات انجام شده در دانشگاه پن استیت نشون میده که موش هایی که رژیم غذاییشون شامل کاکائو می شد دچار التهابات کمتری نسبت به موش هایی می شدند که کاکائو نخوردن.

در مورد انسان ها این تحقیقات یعنی اینکه اگر به طور منظم کاکائو بخورید، از شر تاثیرات بیماری هایی مثل دیابت خلاص می شید. اما این قضیه به سادگی ریختن یه قاشق پودر کاکائو توی یه لیوان شیر نیست. اگر میخواید شکلات حداکثر فایده رو براتون داشته باشه، باید هوشمندانه عمل کنید. بذارید بیشتر براتون توضیح بدیم.

چیکار کنید تا شکلات حداکثر فایده رو براتون داشته باشه:

  • شکلات تلخی رو انتخاب کنید که حداقل ۷۰ درصد کاکائو داشته باشه تا فلاونوئید ( رنگیزه ) کافی رو داشته باشه.
  • کلا با شکلاتای شیری خداحافظی کنید چون پلی فنل کافی ندارن و پر از شکر و شیرن. اگر شکر و شیر جزء ترکیبات اول شکلات بود بیخیال خوردنش بشید.
  • یک اونس شکلات ( حدودا ۳۱ گرم) بعد از ظهر ها بخورید یا یه دسر کوچولو بعد شام- بدون شکر
  • پودر کاکائو رو تو یه لیوان شیری که خامه ش گرفته شده بریزید ( بدون شکر، لطفا! )
  • برید حالشو ببرید! خوردن یه تیکه شکلات هر روز برای سلامت قلب، پوست و استرس کمتر مفیده. با شکلات برگ برنده دست شماست!

اشتراک گذاری پست

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *